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風味|開心果、焦糖、橙皮、胡桃、奶油
產地|祕魯|水洗
烘焙度|6 格中第 4 格
規格|濾掛 10g × 1 包|建議 150–180ml 熱水
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來自祕魯的艾波卡西合作社〈星辰小農〉,水洗處理。風味有開心果、焦糖、橙皮、胡桃與奶油。艾波卡西合作社(APROCASSI)位在祕魯北部的卡哈馬卡(Cajamarca),社員多是在哈恩(Jaén)與聖伊格納西奧(San Ignacio)兩省種咖啡的小農。一包一杯,熱水沖下去就好,上班、出門都方便。
| 產地 | 祕魯艾波卡西合作社(APROCASSI COOPERATIVE) |
|---|---|
| 處理法 | 水洗 |
| 烘焙度 | ●●●●○○(6 格中第 4 格) |
| 淨重 | 10g ± 0.5g |
| 建議水量 | 150–180ml |
| 保存期限 | 12 個月,以包裝標示為準 |
風味描述取自包裝標示,實際感受依沖煮方式與水溫而不同。