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來自肯亞基里尼亞加產區的辛巴藝伎,以日曬處理搭配淺度烘焙,展現奔放鮮明的熱帶水果香氣。
百香果與鳳梨般明亮活潑的果韻,交織甜橙清新的柑橘氣息與葡萄甜香,整體果香飽滿、酸甜鮮明,呈現日曬藝伎豐富而有層次的水果調性。
規格|咖啡豆 半磅
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來自肯亞基里尼亞加產區的辛巴藝伎,以日曬處理展現更加鮮明而飽滿的水果香氣。
淺烘焙保留藝伎品種豐富的芳香特色,入口可感受到百香果鮮明的熱帶果韻,接續鳳梨般活潑的酸甜氣息,再帶出甜橙的清新柑橘香與葡萄般的自然果甜。
相較水洗版本以蘋果、檸檬與黑醋栗呈現的乾淨明亮感,日曬版本更著重於熱帶水果的奔放香氣與飽滿甜感,風味鮮明而富有層次。
基里尼亞加郡位在肯亞山(Mount Kenya)南側。日曬是讓整顆咖啡果實先乾燥,之後再去除果皮與果肉。
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| 品名 | 肯亞 辛巴藝伎咖啡豆|基里尼亞加 日曬 淺烘焙|百香果・鳳梨・葡萄 |
|---|---|
| 產地 | 肯亞 Kenya |
| 產區 | 基里尼亞加 Kirinyaga |
| 品種 | 藝伎 Geisha |
| 處理法 | 日曬 Natural Process |
| 烘焙度 | 淺烘焙 Light Roast |
| 風味 | 熱帶水果、百香果、鳳梨、甜橙、葡萄 |
| 處理站 | 辛巴處理站(Cimba Station) |
| 海拔 | 1,880 公尺 |
| 產季 | 2026 |
| 淨重 | 半磅 |
推薦給喜歡熱帶水果香、鮮明酸甜感與飽滿果韻的你。
※風味感受會依沖煮方式、水溫、研磨度及個人感受有所不同。