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印尼 曼特寧咖啡豆|蘇門答臘 中深烘焙|草本・奶油・巧克力

印尼 曼特寧咖啡豆|蘇門答臘 中深烘焙|草本・奶油・巧克力

來自印尼蘇門答臘的曼特寧,以中深度烘焙帶出醇厚沉穩的經典風味。
鮮明的草本氣息交織奶油般圓潤柔和的口感,尾韻帶出巧克力般深沉的香氣與甜感。整體厚實順口、風味沉穩,適合喜歡濃郁醇厚咖啡的你。
處理法|濕刨法(Wet Hulling)
品種|迦幼一號(GAYO #1)
規格|咖啡豆 半磅


至2026-11-16T17:00:00.000+00:00截止 指定商品,線上咖啡展|咖啡豆單包任選2件5折

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精品咖啡豆|濕刨法・中深烘焙

草本、奶油與巧克力,
經典曼特寧的醇厚風味

  • 草本
  • 奶油
  • 巧克力

來自印尼蘇門答臘的曼特寧,以中深度烘焙呈現厚實而沉穩的風味輪廓。

入口可感受到曼特寧鮮明的草本氣息,接續奶油般柔和圓潤的風味,再帶出巧克力般深沉而溫潤的尾韻。

相較花果調淺烘焙,這款少了鮮明酸質,更著重於醇厚口感與沉穩香氣,整體濃郁卻不失平衡,適合喜歡經典深色調性咖啡的你。

這支豆子的品種是迦幼一號(GAYO #1),用濕刨法處理。濕刨法是蘇門答臘常見的處理方式,咖啡豆還很潮濕時就先脫殼,再繼續曬乾;當地氣候潮濕、多雲,提早脫殼能讓豆子乾得比較快。

烘豆機冷卻盤裡翻動的熟豆
01 COFFEE ROASTING|FOR A BRIGHTER DAY

時間,
烘出更好的味道

精準控溫・均勻受熱
喚醒咖啡豆的獨特風味

  • 精準控溫
  • 均勻受熱
  • 風味更純粹
戴口罩、髮網與手套的烘豆師在烘豆機前作業
02 GOOD COFFEE|A BRIGHTER DAY

職人的堅持
藏在每一個細節裡

用專業與時間
成就一杯值得回味的咖啡

  • 嚴選生豆
  • 專業烘焙
  • 風味純粹
烘豆機冷卻盤裡一顆顆剛烘好的咖啡豆
03 GOOD COFFEE|A BRIGHTER DAY

好咖啡
從一顆好豆開始

嚴選生豆,用專業工序
喚醒咖啡最純粹的風味

  • 嚴選生豆
  • 專業烘焙
  • 品質日常
剛烘好的咖啡豆從烘豆機落下

從產地到杯中
我們只選擇更好的

04 BETTER BEANS|BRIGHTER DAYS

嚴選生豆,細緻烘焙
只為呈現純淨的原始風味

  • 嚴選產地
  • 用心挑豆
  • 純淨風味

咖啡豆資訊

品名 印尼 曼特寧咖啡豆|蘇門答臘 中深烘焙|草本・奶油・巧克力
產地 印尼
產區 蘇門答臘
烘焙度 中深烘焙
風味 草本、奶油、巧克力
品種 迦幼一號(GAYO #1)
處理法 濕刨法(Wet Hulling)
等級 手選 G1
海拔 1,500 公尺
產季 2025/26
淨重 半磅

推薦給喜歡醇厚口感、草本氣息與巧克力調性的你。

※風味感受會依沖煮方式、水溫、研磨度及個人感受有所不同。

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  • 新竹物流 - 常溫
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  • 7-11 取貨不付款 (C2C)
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