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來自衣索比亞班奇馬吉的飛雀藝伎,以水洗處理搭配淺度烘焙,呈現乾淨細緻、清新優雅的花果與茶香調性。
白花與橙花般輕盈細緻的芳香,交織檸檬、佛手柑的清新柑橘果韻,尾段帶出伯爵茶般優雅的茶香氣息,整體明亮清爽、層次細膩。
規格|咖啡豆 半磅
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來自衣索比亞班奇馬吉的飛雀藝伎,以水洗處理呈現乾淨、清晰而細緻的風味輪廓。
淺烘焙保留藝伎品種優雅的芳香特色,入口可感受到白花與橙花般輕盈清新的花香,接續檸檬與佛手柑明亮的柑橘氣息,再帶出伯爵茶般細緻優雅的茶香尾韻。
整體風味清爽而富有層次,花香、柑橘與茶感彼此交織,是一款香氣細緻、風格優雅的水洗藝伎。
這支豆子產自班奇馬吉的瑰夏村(Gesha)。水洗是趁咖啡果實還濕潤時去除果皮與果肉,再把咖啡豆乾燥。
精準控溫・均勻受熱
喚醒咖啡豆的獨特風味
用專業與時間
成就一杯值得回味的咖啡
嚴選生豆,用專業工序
喚醒咖啡最純粹的風味
嚴選生豆,細緻烘焙
只為呈現純淨的原始風味
| 品名 | 衣索比亞 飛雀藝伎咖啡豆|班奇馬吉 水洗 淺烘焙|佛手柑・橙花・伯爵茶 |
|---|---|
| 產地 | 衣索比亞 |
| 產區 | 班奇馬吉班奇馬吉(Bench-maji)・瑰夏村(Gesha) |
| 處理站 | 飛雀處理站 |
| 品種 | 藝伎 Geisha |
| 處理法 | 水洗 Washed Process |
| 烘焙度 | 淺烘焙 Light Roast |
| 風味 | 白花、橙花、檸檬、佛手柑、伯爵茶 |
| 等級 | G1(Grade 1) |
| 海拔 | 2,360 公尺 |
| 產季 | 2026 |
| 淨重 | 半磅 |
推薦給喜歡細緻花香、佛手柑柑橘調與優雅茶香的你。
※風味感受會依沖煮方式、水溫、研磨度及個人感受有所不同。