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來自衣索比亞耶加雪菲的天使藝伎,以水洗處理搭配淺度烘焙,呈現乾淨細緻、清新明亮的花果香氣。
茉莉花與野薑花的清雅花香,交織甜桃、蘋果的清甜果韻與檸檬般的明亮氣息,整體風味清爽細膩、層次分明。
規格|咖啡豆 半磅
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來自衣索比亞耶加雪菲的天使藝伎,以水洗處理呈現乾淨而清晰的風味輪廓。
淺烘焙保留咖啡豆細緻的花果香氣,入口可感受到茉莉花與野薑花般清雅柔和的花香,接續甜桃與蘋果的清甜果韻,再以檸檬般的明亮氣息點綴其中。
整體風味清新細緻,花香、果甜與明亮酸質彼此平衡,展現水洗藝伎乾淨而優雅的風味特色。
這支豆子產自耶加雪菲的果丁丁,由天使處理站處理。水洗是趁咖啡果實還濕潤時去除果皮與果肉,再把咖啡豆乾燥。
精準控溫・均勻受熱
喚醒咖啡豆的獨特風味
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成就一杯值得回味的咖啡
嚴選生豆,用專業工序
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嚴選生豆,細緻烘焙
只為呈現純淨的原始風味
| 品名 | 衣索比亞 天使藝伎咖啡豆|耶加雪菲 水洗 淺烘焙|茉莉花・甜桃・檸檬 |
|---|---|
| 產地 | 衣索比亞 |
| 產區 | 耶加雪菲耶加雪菲(Yirgacheffe)・果丁丁(Gotiti) |
| 品種 | 藝伎 Geisha |
| 處理法 | 水洗 |
| 烘焙度 | 淺烘焙 |
| 風味 | 茉莉花、野薑花、甜桃、蘋果、檸檬 |
| 處理站 | 天使處理站(Angel Station) |
| 等級 | G1(Grade 1) |
| 海拔 | 2,030 公尺 |
| 產季 | 2026 |
| 淨重 | 半磅 |
推薦給喜歡清雅花香、清甜果韻與明亮清爽風味的你。
※風味感受會依沖煮方式、水溫、研磨度及個人感受有所不同。